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【全豐生物】植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在果樹(shù)上的應(yīng)用——草莓（一）
一、繁殖無(wú)病毒苗木
1，草莓無(wú)病毒苗木
草莓無(wú)病毒苗木就是徹底去除了草莓病毒的苗木。草莓病毒病是由草莓感染病而發(fā)生的病害，在栽培上表現(xiàn)出黃化型和葉型兩種癥狀類型。草莓病毒病危害面廣，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，草病毒的種類多達(dá)62種，其中草莓斑駁病毒( Strawber- rymottle virus，SmoV)、草莓輕型黃邊病毒( Straw berry mild yellowedge virus，SMTEV、草莓鑲脈病毒( Strawberry vein band virus，SVBV)和草皺縮病毒( Strawberry crinkle virus，sCrV)是侵染我國(guó)草莓的4種主要病毒，總侵染率為80.2％，其中單病毒的侵染率達(dá)41.6％，兩種以上病毒的復(fù)合侵染率達(dá)38.6％(馬崇堅(jiān)，2004)。感染了病毒病的草莓，生長(zhǎng)緩慢，葉子皺縮，果實(shí)逐年變小，畸形，品質(zhì)降低。目前對(duì)病毒病還沒(méi)有藥劑可以防治，采用草莓莖尖等脫毒培養(yǎng)苗木是防治病毒病、改普草莓品質(zhì)，提高草莓產(chǎn)量的有效途徑。草莓無(wú)病毒苗木具有生長(zhǎng)快、長(zhǎng)勢(shì)旺、莖葉粗壯，抗病、耐高溫、抗寒能力強(qiáng)，花多、坐果率高、果大、整齊均勻、色澤鮮艷、無(wú)畸形果，產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)，受到果農(nóng)普遍歡迎。但是脫毒草莓苗在大田生產(chǎn)條件下，會(huì)重新感染病毒，一般情況下的感染速度為每年10％~20％。因此，廣大果農(nóng)在應(yīng)用脫毒苗2～3年后重新更換脫毒苗，才能持續(xù)確保較高的經(jīng)濟(jì)效益。
覃蘭英等(1988)試驗(yàn)表明，莖尖培養(yǎng)有不同程度的脫病毒作用，莖尖越小，去掉病毒的機(jī)會(huì)越大，0.3mm以下的莖尖脫毒率高，組培苗不帶病毒:0.5mm以上莖只有20％的脫毒率。熱處理后取莖分生組織培養(yǎng)，脫病毒的效果明顯增加，經(jīng)電鏡觀察鑒定證明其脫毒效果更為可靠。
草莓無(wú)病毒苗木莖尖組織培養(yǎng)經(jīng)過(guò)外植體選擇、誘導(dǎo)培養(yǎng)、增殖培養(yǎng)、生根培養(yǎng)等步驟。一般于6～8月份選擇晴天的中年，無(wú)病蟲(chóng)、品種純正的健壯植株新生嫩枝上切取帶生長(zhǎng)點(diǎn)的匍匐莖段2～3cm作為為外植體，用流水沖洗干凈。將表面清洗過(guò)的外植體置于超凈工作臺(tái)上，用70％乙醇表畫消毒1min，棄乙醇，加0.1％氯化汞化和Tween-20消毒8~10min，并不斷搖動(dòng)，然后用無(wú)菌水沖洗5~8次，用無(wú)菌濾紙吸干水分后，去鱗片，在解剖鏡下用解剖刀挑取0.2～0.3mm的莖尖，接種于莖尖誘導(dǎo)培養(yǎng)基中。莖尖培養(yǎng)條件:白天溫度25℃土2℃，光照強(qiáng)度30~60umol/(m2.s);晚上溫度18℃土2℃，黑暗培養(yǎng)，每天照光12～16h。誘導(dǎo)培養(yǎng)2～3個(gè)月，待叢生不定芽1.5~2.0cm時(shí)，經(jīng)病毒檢測(cè)合格的試管苗分株接種于增殖培養(yǎng)基上增殖，増殖培養(yǎng)每20～30d繼代一次(總繼代次數(shù)不超過(guò)8代)，選高2～3cm的小苗轉(zhuǎn)入生根培養(yǎng)基進(jìn)行生根培養(yǎng)。經(jīng)過(guò)20~30d的誘導(dǎo)生根培養(yǎng)，可形成完整植株的組培苗。
2.生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在草莓無(wú)病毒苗木繁殖中應(yīng)用
在莖尖組織誘導(dǎo)培養(yǎng)、增殖培養(yǎng)過(guò)程中，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)提高莖尖萌芽率，繼代增殖、促進(jìn)生根等其有顯著作用。
(1)多效唑：在草莓組培中，隨著分化倍數(shù)和繼代次數(shù)的增加，試管苗出現(xiàn)退化現(xiàn)象。如葉柄細(xì)弱、葉片黃化、分化率降低等現(xiàn)象。此外，草莓脫毒苗快繁成功與否，移栽成活率是關(guān)鍵因素之一，而試管苗移栽成活率的高低與試管苗的生根情況直接相關(guān)。在生根階段細(xì)弱黃化的試管苗生根效果差，出瓶后抗逆性差成活率低。目前，草莓組培中應(yīng)用多效唑很好地解決了這一問(wèn)題。
張希太等(1997)采用已繼代五次、生長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)弱黃化的草莓試管苗為試驗(yàn)材料，在MS培養(yǎng)基中加入0.2～1.0mg/L15％多效和0.25mg/L6-BA進(jìn)行繼代培養(yǎng)及加入0.2~0.8mg/L15％多效唑和0.2mg/L6-BA進(jìn)行生根培養(yǎng)，研究結(jié)果表明:在草莓繼代培養(yǎng)中，多效唑?qū)Σ葺嚬苊缬忻黠@矮化作用。隨著多效唑濃度的提高試管苗再生植株的根莖逐漸粗壯，葉柄短粗，葉片肥厚，葉綠素含量高，與對(duì)照相比，根莖粗度增加31.6％~174.4％，葉柄長(zhǎng)縮短7.3％~71.0％，分化倍數(shù)提高14.3％～221.4％。當(dāng)多效濃度提高到0.6mg/L時(shí)，試管苗的分化倍數(shù)開(kāi)始有所下降。在草莓生根培養(yǎng)中，多效唑和6-BA對(duì)試管苗根系生長(zhǎng)具有明顯促進(jìn)作用，與對(duì)照相比，根數(shù)增加24.3％~543.0％，其中以1/2MS培養(yǎng)基中加入0.4mg/L15％多效唑和0.2mg/L6-BA的效果佳。
據(jù)阮龍等(2002)試驗(yàn)研究表明，在1/2MS豐香草莓脫毒苗生根培養(yǎng)基中加入0.2~0.6mg/L多效唑后，可促進(jìn)草莓脫毒苗生根數(shù)增加，根増粗、增長(zhǎng)。與不加多效唑生根培養(yǎng)基相比，豐香試管苗的生根數(shù)平均增加10.9～15.7條，根的粗度提高0.24~0.39mm，根的長(zhǎng)度增加0.27～0.70cm，其中加入0.4mg/L多效唑的處理效果好。
第二節(jié)調(diào)節(jié)匍匐莖生長(zhǎng)，促進(jìn)頂花序伸長(zhǎng)
1.草莓匍匐莖與頂花序生長(zhǎng)
草莓匍匐莖由新莖的腋芽萌發(fā)而成，是草莓地上營(yíng)養(yǎng)繁殖器官。一般在坐果后期及采收后，初夏日照增強(qiáng)，氣溫升高，匍匐莖由上年秋季形成的休眠腋芽萌發(fā)開(kāi)始抽生。匍匐莖一節(jié)上形成一個(gè)苞片和腋芽，腋芽保持休眠狀態(tài)，第二節(jié)上生長(zhǎng)點(diǎn)分化出葉原基，在有2～3片葉顯露時(shí)開(kāi)始產(chǎn)生不定根，扎入土中，形成一級(jí)匍匐莖苗。在一級(jí)匍匐莖苗孕育分化的同時(shí)，其葉腋間腋芽又產(chǎn)生了新的分生匍匐莖，同樣在其一節(jié)上的腋芽保持休眠，第二節(jié)上生長(zhǎng)點(diǎn)繼續(xù)分化葉原基。以此規(guī)律，匍匐莖在2、4、6、8等偶數(shù)節(jié)上形成第1，2、3、4級(jí)匍匐莖苗和分生匍匐莖苗，進(jìn)行多級(jí)網(wǎng)狀分生，產(chǎn)生大量匍匐莖苗。這些匍匐莖離母株越近的生長(zhǎng)越好，其頂芽多數(shù)能當(dāng)年形成花芽，來(lái)年開(kāi)花結(jié)果。
利用匍匐莖是草莓生產(chǎn)上普遍采用的常規(guī)育苗繁殖方法。匍匐苗數(shù)量多少因品種而異，有些品種一年內(nèi)能多次抽生匍匐枝，發(fā)生數(shù)量較多，有些品種則不然，一般低溫需求量多的寒地品種，如全明星，哈尼等，匐莖發(fā)生較少;要求低溫期短的暖地品種，如寶交早生、豐香、女峰等，發(fā)生匍莖較多。
目前江南地區(qū)，利用塑料大棚進(jìn)行草莓促成栽培。塑料大棚由于沒(méi)有加溫設(shè)備，冬季氣溫較低，導(dǎo)致頂花序生長(zhǎng)較短，果實(shí)縮在植株下面，加上棚內(nèi)通風(fēng)透光條件差，故容易引起爛果，造成經(jīng)濟(jì)損失。為促進(jìn)草莓頂花序的伸長(zhǎng)，使果實(shí)懸掛在溝邊，減少爛果，生產(chǎn)上應(yīng)用赤霉素促進(jìn)頂花仲長(zhǎng)，具有明顯的效果。
2.草萄匍匐莖、花序生長(zhǎng)的調(diào)控措施
(1)促進(jìn)匍匐莖生長(zhǎng)：
為了促進(jìn)草莓匍匐莖的發(fā)生，特別是對(duì)匍匐莖發(fā)生少的品種，可以噴布赤霉素，方法是在母株成活并長(zhǎng)出3片新葉后噴施1~2次50mg/L的赤霉素，每株噴5～10mL，能有效地促進(jìn)草莓匍匐莖的發(fā)生量，擴(kuò)大種苗的繁殖系數(shù)。
俞庚戌等(2009)研究表明，對(duì)匍匐莖發(fā)生較少的紅頰草莓，于4月28日、5月8日對(duì)植株均勻噴布20mg/L 赤霉素2次，一級(jí)匍匐莖發(fā)生數(shù)共計(jì)為21.7個(gè)，比清水對(duì)照增8.5％;二級(jí)匍匐莖發(fā)生數(shù)合計(jì)為18.7個(gè)，比清水對(duì)照增59.8％;二級(jí)匍匐莖發(fā)生時(shí)間比對(duì)照提早了1周。另外，GA3還能解除PP333對(duì)草莓的抑制作用，使處理PP333的植株匍匐莖數(shù)和葉柄長(zhǎng)度增加，且消除腋芽發(fā)育所受到的抑制作用，但對(duì)植株生長(zhǎng)沒(méi)有持續(xù)效應(yīng)(楊會(huì)容等，1993）。
(2)抑制匍匐莖生長(zhǎng)：
①多效唑 噴布250mg/L的多效唑?qū)Σ葺橘肭o的長(zhǎng)度、株高以及葉柄長(zhǎng)度都有明顯的抑制作用，同時(shí)對(duì)草莓的產(chǎn)量有增產(chǎn)作用，值得注意的是，多效唑的抑制作用過(guò)大，如500mg/L的溶液噴布后，不僅對(duì)草莓有極強(qiáng)的抑制作用，而且還能造成減產(chǎn)。同時(shí)，直到翌年5月果實(shí)發(fā)育期間，仍有較大的抑制作用，光合面積嚴(yán)重減少。赤霉素具有解除多效唑?qū)Σ葺种谱饔玫男Ч?，葉面噴布20mg/L赤霉素溶液后，在一周左右即可見(jiàn)效。經(jīng)赤素處理后，長(zhǎng)期受多效唑嚴(yán)重制的草莓，植株明顯增高，葉柄也能明顯加長(zhǎng)，生長(zhǎng)勢(shì)加強(qiáng)。
(3) 促進(jìn)頂花序伸長(zhǎng)
周華月(1997)試驗(yàn)表明，在保護(hù)地栽培的豐香草莓園，9月中旬定植后，在頂花序現(xiàn)蕾初期噴灑10mg/kg赤霉素1次，噴后10d再噴1次，共2次，則可顯著促進(jìn)豐香草莓頂花序伸長(zhǎng)，提早成熟，提高前期產(chǎn)量，減少爛果。與對(duì)照相比，頂花序平均長(zhǎng)度增加7.9cm，鮮果始采期提前13d，2月底前的前期草莓鮮果重量增加44.6％。前期草莓鮮果爛果數(shù)(2月底前)僅為對(duì)照8.5％，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
本文章內(nèi)容整理來(lái)源于《植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)在果樹(shù)上的應(yīng)用》第三版，內(nèi)容僅供參考。
