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【全豐生物】植物生長調(diào)節(jié)劑在果樹上的應(yīng)用——蘋果（一）
一、 打破種子休眠
1. 蘋果種子休眠與解除
引起蘋果種子休眠的主要原因有種皮障礙和種胚后熟。在高溫下浸種，胚的呼吸需氧量不足( Visser,1954)。種皮不透氣性表現(xiàn)為浸種吸脹時種子周圍形成一層黏液阻止氧氣的進(jìn)入，或種皮消耗氧。如蘋果種皮中的酚類化合物即耗氧，主要是蘋果種子中根皮苷阻礙種子萌發(fā)。另一方面，蘋果種子的胚雖已分化完善，但蘋果種子胚未完成生理后熟，即使在適宜條件下剝?nèi)シN(果)皮亦不能萌發(fā)。一般需要低溫與潮濕的條件，經(jīng)過數(shù)月之后才能完成生理后熟萌發(fā)生長(張秋香等,2004)。在濕砂層積中所發(fā)生的代謝變化，主要是消除對生長發(fā)育有抑制作用的物質(zhì)，增加促進(jìn)生長的物質(zhì)和可利用的營養(yǎng)物質(zhì)，以利萌發(fā)生長。存在于胚內(nèi)的抑制物質(zhì)以ABA為主，楊磊等(2008)研究表明，低溫層積能有效地解除新疆野蘋果種子的休眠，種皮對萌發(fā)有較強(qiáng)的抑制作用，認(rèn)為野蘋果種子的萌發(fā)可能受種皮和胚中萌發(fā)抑制物的雙重影響。
解除蘋果種子休眠的主要方法為低溫層積處理和植物生長調(diào)節(jié)劑處理。馬煥普(1996)研究表明，經(jīng)層積處理，蘋果種子內(nèi)GA3和GA7含量增加，其增加的時間與種子獲得萌發(fā)能力的時期相一致。說明GA3和GA7在打破休眠和促進(jìn)種子萌發(fā)方面起著重要作用。不同的蘋果種子，解除休眠需要的低溫時數(shù)有較大差異。在3℃的低溫條件下，湖北海棠和三葉海棠的多數(shù)種子解除休眠需要的低溫時數(shù)為1200h以上，麗江山定子需要1560h以上(龍秀琴,2003)。另有人研究發(fā)現(xiàn)，新疆野蘋果種子需低溫層積50~60d才能解除休眠，山荊子種子為30d，富平小楸子為100d等。
低溫層積方法是將種子用60℃溫水浸泡0.5~1h，或用冷水浸泡3~4h，使種子充分吸水。選擇背陰、不積水、地勢較高處，挖寬40cm、深50cm的溝，長度可根據(jù)種子多少而定。將砂用0.1%高錳酸鉀溶液消毒沖凈后晾曬，晾曬至手握成團(tuán)不滴水、松開手砂裂開為宜。然后將砂和種子按(5~8):1拌勻，裝入干凈的編織袋中，平放埋入溝中，以便于檢查和搬運(yùn)。種量大時，不裝編織袋而將種子直接溝藏效果也很好，上蓋15~20cm厚的砂，用草苫蓋好，防止冬季雨雪水流入層積溝內(nèi)，層積溫度宜在0~8℃范圍內(nèi)。
2． 打破種子休眠的技術(shù)措施
(1)赤霉素 八棱海棠種子用200mg/L的赤霉素溶液浸泡24h，再進(jìn)行低溫層積60d(比直接砂層積縮短約20d)，其發(fā)芽率、發(fā)芽勢和發(fā)芽指數(shù)都比直接砂層積的相應(yīng)指標(biāo)高，GA3是促進(jìn)八棱海棠種子休眠解除的催化劑(付紅祥等2007)。楊磊等(2008)研究表明，去皮的新疆野蘋果種子低溫層積30d后用500mg/L的GA3處理，提高了種子的發(fā)芽率；而用GA3或6-BA處理對帶皮種子萌發(fā)的影響均不明顯。
(2)萘乙酸鈉鹽 有報(bào)道用100~500mg/L的萘乙酸鈉鹽、0.3%碳酸鈉、0.3%溴化鉀分別浸泡蘋果砧木種子2h，均有促進(jìn)發(fā)芽的作用。
2． 促進(jìn)扦插生根的技術(shù)措施
(1)吲哚丁酸 常用吲哚丁酸(IBA)500~5000mg/L速蘸5s或用50~500mg/L的吲哚丁酸浸泡8~24h。一年生無病毒的M7自根苗硬枝扦插，用IBA 2000mg/L浸蘸5s，生根率達(dá)84.7%(何水濤等,1996)。遼砧2號綠枝扦插，用IBA 100mg/L浸泡半木質(zhì)化綠枝插條4h或IBA 1000mg/L浸泡30s，以及IBA 1000mg/L+NAA 100mg/L混合液處理30s扦插效果都較好，生根率分別為21.7%、43.3%、50%，而對照僅為8.3%(張秀美等,2009)。
(2)萘乙酸 常用萘乙酸(NAA)500mg/L速蘸5s或用40~100mg/L的萘乙酸浸泡8~24h，效果不如吲哚丁酸。用2%的萘乙酸1000mg+10%的萘乙酸胺1800mg+硫脲930mg+滑石粉lkg配制成的生根粉蘸蘋果枝條，可促進(jìn)其生根。
本文章內(nèi)容整理來源于《植物生長調(diào)節(jié)在果樹上的應(yīng)用》第三版，內(nèi)容僅供參考。
